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高雄会展熄火5个月 食品展拉出恢复第一炮

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2021高雄国际食品展等三大联展,28日由国贸局高雄办事处长赖国星、外贸协会董事长黄志芳、以及高雄副市长罗达生等人启动开幕仪式。图/颜瑞田

今年5月国内新冠疫情爆发之后,高雄会展产业熄火5个多月,28日首度由2021高雄国际食品展打头阵,恢复大型展览,共有240家国内外厂商,参展398个摊位,并因应疫情,采取线上线下的「Hybrid模式」,安排美国等10多个国家的40位国际买主,进行视讯采购洽谈会。

2021高雄国际食品展、高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展,28日举行联合开幕仪式,由外贸协会董事长黄志芳、国贸局高雄办事处长赖国星、高雄副市长罗达生等人共同主持,东元集团会长黄茂雄、台湾区远洋鲔延绳钓渔船鱼类输出公会理事长李冠廷、台南市总工业会理事长蔡明忠等企业、公协会领袖与会。

外贸协会董事长黄志芳28日表示,美食是各国人民的共通语言,也是与友邦交流的最好项目,因此,他每年都会南下高雄,参与国际食品展,因为,高雄国际食品展是南台湾最国际化、规模最大的食品会展。

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黄志芳指出,尽管仍处新冠肺炎疫情之下,今年仍有11个海外参展国,由驻台机构、台湾经销商、或代理商代表展出,因为,台湾与友邦国家的美食交流相当密切,例如,台湾去年就从巴拉圭进口牛肉达1.18亿美元,使得巴拉圭跃居我国的第三大牛肉进口国。

2021高雄国际食品展、高雄国际饭店、餐饮暨烘焙设备用品展,从10月28日开始,一连4天在高雄展览馆展出,今年共有240家食品、设备厂商,设立398个摊位,除了东元集团,三麦机械、百城机械、以及鹏联联合等大厂,更是连续3年都参展。

黄志芳表示,因应疫情,外贸协会为了协助各类参展厂商突破国际商旅限制,今年大部份展览多采线上线下的「Hybrid模式」,2021高雄国际食品展也是如此,不仅办理实体展览,并同步开办为期一个月的线上展览,透过线上虚拟摊位展示、以及会议安排等功能,让国际买家能够在线上参观,并及时与参展厂商交流,突破疫情造成的空间和时间限制。

2021高雄国际食品展首日,主办单位并办理通路商视讯采购洽谈会,邀请来自美国、加拿大、日本等10多个国家的40多位国际买主参与,提供水产、水果干、新兴植物肉、莲雾、以及释迦等我国农渔产品的买卖商机。

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