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新2网址:清淡可口的养生粉丝鸡汤,秋季最佳养生食补

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鸡的本身具有温补作用,其含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸,炖汤能更好地将其精华发挥出来,溶入汤水当中,虽然鸡汤适合冬季喝,但是这款汤我把整鸡改成了只用鸡胸,炖出来的汤清请淡淡,又加入了绿豆粉丝,挺适合夏季的。。。来尝尝吧。。。

材料。

带骨鸡胸,香菇,粉丝,大蒜,葱,香菜

做法。

1,鸡胸是从整鸡上剁下的,葱,蒜,香菇洗净备用。

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2,把鸡胸焯水,洗净。

3,一起加入炖锅中。

4,隔水炖3个小时,就好了。

5,另起锅,加入鸡汤,鸡肉撕条,加入绿豆粉丝,粉丝软烂后,加盐,鸡精,胡椒粉,葱末,香菜末调味。

6,清淡可口的鸡汤。。
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